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Aperitivo con 3 tipos de queso

Aperitivo con 3 tipos de queso



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Encontré este arreglo en una revista francesa. Cica food design y sea fashion! También hay una cátedra en la facultad de diseño. Bueno, cumplamos ...

  • 200 g de queso con wasabi (verde)
  • 200 g de queso de cabra (blanco)
  • 200 g de Emmentaler
  • 2-3 cucharaditas de mostaza melocotón, disponible comercialmente

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Aperitivo con 3 tipos de queso:

Cortamos el queso en diferentes formas geométricas y lo colocamos en el plato. ponemos alrededor de 2-3 cucharaditas de mostaza de melocotón, que en realidad es una mermelada de melocotón ligeramente picante y sabrosa que combina muy bien con el queso.

Sirve como aperitivo, pero es mejor después de la cena, con un coñac añejo ....


Cheese Pops es un delicioso aperitivo de queso. Los niños disfrutarán mucho de este plato, pero también tendrás éxito en una fiesta de adultos.

Divida la masa de hojaldre (descongelada a temperatura ambiente) en cuadrados pequeños e iguales (de unos 4-5 cm).
Mezclar el queso con la crema agria, la pimienta y el romero.
Coloca los palitos en medio de los cuadrados y un poco de composición sobre ellos (si no tienes palitos para hornear puedes usar cualquier otro tipo de palitos, que pondrás después de que los cuadrados con queso se hayan horneado para que no se derrita) .
Doblarlos presionando un poco en los bordes con un tenedor para que no se deshagan durante el horneado.
Finalmente untarlos con huevo batido luego colocarlos en una bandeja forrada con papel pergamino y ponerlos en el horno precalentado a 200gC hasta que estén dorados (unos 15 minutos).

Por encima se puede espolvorear sésamo, amapola o queso rallado.
La fuente de esta receta es el blog culinario Softcolors.


Preparación Pastel con piña y queso crema

Para la parte de arriba, bate las claras con una pizca de sal, luego agrega el azúcar y bate hasta que se derrita. Agrega las yemas y la harina tamizada una a la vez. Mezclar ligeramente, de abajo hacia arriba con una cuchara de madera hasta que la composición sea homogénea. Al final agregue las nueces molidas y mezcle ligeramente. Vierta la composición en una bandeja redonda forrada con papel de horno y colóquela en el horno precalentado durante 25-30 minutos a 180 grados C. Deje enfriar la encimera y luego córtela en dos.
Para la crema, mezcla el queso dulce mezclado con el azúcar y hasta que se convierta en una crema. Batir la nata líquida con la batidora y luego mezclar con el queso. Agrega la mitad de la piña en cubitos y mezcla la composición ligeramente.
Coloca el aro de tarta en un plato. Coloque la primera parte superior en un plato, mezcle ligeramente con compota, ponga queso crema, luego coloque la segunda parte superior en almíbar, presionando ligeramente con la mano.
Ponga la gelatina a hidratar durante 10 minutos en 100 ml de compota, luego derrítala en un baño de vapor.
Mezclar la nata montada.
Para la segunda nata, mezcla el yogur con la nata montada y la gelatina. Revuelva hasta que la composición sea homogénea. Vierta la nata y ponga el bizcocho en el frigorífico durante una hora para que endurezca la nata.

Prueba también esta receta en video


Wow Cake, episodio 5

No es que llegamos al episodio 5 del hermoso proyecto que comencé con WoW MoM. Probablemente hayas visto que en los otros episodios hemos intentado mostrarte recetas un poco más sencillas y rápidas posible. Hoy he pensado en ofrecerles una variedad de cremas de pescado, es decir, 3 mousses de queso y 3 tipos de pescado & # 8211 receta en video, por supuesto. Utilicé como base queso crema simple, en el que agregué salmón ahumado, atún enlatado y anchoas. Así que no importa qué tipo de pescado te guste, seguro que alguno de los tres estará en tu lista de preferencias.

Estas mousses no solo se hacen súper simples, sino que también se pueden hacer con anticipación para una fiesta. Ponlos en sartenes, y cuando lleguen los invitados, ponlos rápidamente sobre el pan y decóralos según tus preferencias. Vea a continuación lo simples que son.

  1. 200 g de queso crema
  2. 100 g de salmón ahumado
  3. jugo de 1/2 limón
  4. unas alcaparras (para decorar)
  1. 200 g de queso crema
  2. 1 reserva de tono
  3. 1 cucharada de rábano picante
  4. unos tomates cherry (para decorar)
  5. 1 sal en polvo (opcional)
  1. 200 queso crema
  2. 5 filetes de anchoa
  3. jugo de 1/2 limón
  4. 1 cucharada de granos de elote y unas hojas de perejil (para decorar)
  5. Pan para servir
  1. En cada crema ponemos en una licuadora todos los ingredientes (puede
  2. un poco para decorar) y mezclarlos hasta obtener una pasta.
  3. Los servimos sobre rebanadas de pan, decoradas con alcaparras / tomates / maíz y perejil.

PD. Intenta hacer caso omiso de mis mejillas un poco demasiado pintadas (tampoco, un poco más :)))


PASTEL CON PUERRO Y 3 CLASES DE QUESO

¡La tarta de puerros con queso es muy buena! El problema es encontrar la mezcla de queso que se adapte a tu gusto y a partir de ese momento esta tarta se convertirá en una de la lista con & # 8220preferred & # 8221.

INGREDIENTE:

Para la encimera:

250g de harina
10 g de levadura fresca
2 cucharadas de leche
1 yema de huevo si 1 huevo entero
125 g de mantequilla
1 cucharadita de sal rallada
Pimienta al gusto

Para el llenado:
½ kg de tiempo joven
3 rodajas grandes de kaizer
100 g de queso Telemea de vaca rallada
100 g de queso rallado
50 g de gorgonzola
2 huevos
2 cucharadas de crema agria
1 cucharada de almidón

Prepare la parte superior mezclando todos los ingredientes. Dejamos que crezca en un lugar cálido, hasta que duplique su volumen.
Calentar el káizer cortado en cubos o tiras. Cuando esté dorado sacarlo y sofreír los puerros picados o las tiras gruesas en el mismo aceite (cortar solo la parte sin hojas).

Retirar del fuego y dejar enfriar, luego extender la masa y ponerla en forma forrada con papel de horno (24 cm de diámetro), pincharla con un tenedor y poner encima los puerros y el kaizer.

Mezclar los 3 tipos de queso rallado con 2 huevos y verterlos sobre los puerros y el kaizer.

De la masa de carneros podemos cortar varias formas que colocaremos sobre el queso como decoración de la tarta. Hornea en el horno precalentado a 200 ° C hasta que el queso esté dorado y firme.


Canelones con 3 tipos de queso

1. Precalienta el horno a 5/190 ° C. Caliente suavemente 700 g de pasta de tomate, luego agregue 11⁄2 cucharadita de orégano y 150 ml de vino blanco seco o sopa de verduras concentrada. Sazonar y llevar a ebullición. Luego cocine a fuego lento durante 15 minutos.

2. Mientras tanto, poner 250 g de espinacas en una cacerola con 2 cucharadas de agua, tapar con una tapa y cocinar a fuego lento durante 2-3 minutos, hasta que estén blandas. Escurrimos bien las espinacas por un colador. Picarlo en trozos grandes, luego incorporar 50 g de pipas de girasol, 250 g de urda, 100 g de queso Brié triturado, 1 huevo y una nuez moscada en polvo. Sazone bien. Dividir el relleno en 8 y rellenar con 8 canelones (pasta tubular que se puede rellenar).

3. Verter la mitad de la salsa en un bol de Jena de 2 l, poner los canelones y cubrir con el resto de la salsa. Espolvoree 50 g de queso de cedro y hornee durante 30-35 minutos.


Método de preparación

Hasta que preparemos el pastel, el horno debe estar encendido y calentado normalmente.

Batir bien los huevos, luego agregar la nata y batir hasta que quede suave, luego agregar todo el queso, uno a la vez (el queso se debe poner en un rallador grande). Mezclar, obteniendo una composición ligada

-Poner una bandeja de horno en la bandeja normal de la estufa, engrasarla un poco con aceite, y empezar a poner unas hojas, luego engrasarlas con muy poco aceite, luego empezar a poner la composición, unos 2-3 polos de relleno en capa y nivelar con el dorso de una cuchara. y así sucesivamente hasta que termine. y hojas y composición

-Colocar las últimas hojas ligeramente descentradas, empujar los bordes hacia abajo con la cola de una cuchara, para cubrir el relleno por dentro.

Perfora la última capa de las hojas de tarta con un tenedor en toda la superficie, luego espolvorea con aceite, luego engrasa con esa mezcla hecha de 2-3 huevos + crema agria y espolvorea las semillas de demac, da un mejor aspecto.

-Hornear en el horno precalentado a 200C durante unos 40-50 minutos, hasta que se doren por encima. Durante la cocción, el pastel se hincha bastante, pero se irá cuando lo saque.

Cuando saque la tarta del horno, cúbrala con una toalla y déjela enfriar. ¡Buen apetito!


3 bandejas de queso festivas & # 8211Recetas en video

3 bandejas de queso festivas & # 8211 selección de quesos presentados de manera atractiva

  • tomates cherry de diferentes colores
  • 1 calabacín (o calabacín)
  • perejil verde
  • romero verde
  • aceituna
  • 1 mar verde
  • uvas negras
  • 1 pimiento rojo picante
  • selección de quesos: mozzarella (cheddar, telemea, queso suizo curado, queso, haloumi, etc.)
  • palitos de brocheta
  • 1/2 cucharadita de aceite de oliva aromatizado con romero
  • hierbas mediterráneas secas

Cómo hacer pasta con tipos de queso de lima

El primer paso de esta receta será hervir los espaguetis en agua hirviendo con una pizca de sal, siguiendo las instrucciones del paquete.

a Sartén WOK / teflón con muros altos se colocará aceite vegetal calentar, agregando cebolla finamente picado y ajo, revolviendo vigorosamente, y cuando se pongan vidriosos se desvanecerá con vino blanco (con la función de ayudar a combinar los sabores de los tres tipos de queso) entonces el fuego se reducirá a pequeño.

El siguiente paso será la adición crema liquida, luego sazonó todo con sal y pimienta, hasta que hierva un poco, luego agregue espaguetis filtrado, siguiendo quesos (feta, edam, parmesano) cortar en cubos, mezclar con una espátula hasta que se derrita bien.

Pascua de Resurrección se servirá inmediatamente en platos hondos, espolvoreados con una generosa capa de parmesano y decorado con cebolletas / cebolletas finamente picadas.


Pasta con tres tipos de queso

La pasta con salsa de queso forma parte de nuestra lista de comidas favoritas, aunque es una receta alta en calorías :)). Los quesos dan un sabor especial a la pasta así que no dudes en probar la siguiente receta.

Ingredientes para 3 personas:
400 gr de espaguetis
50 gr de queso con molde
100 gr de queso brie
50 gr de queso camembert
250 ml de leche
5-6 cucharadas de queso parmesano rallado
1 cucharada de mantequilla
1 punta de nuez moscada
1 pizca de sal (para hervir pasta)
pimienta

La pasta se hierve de acuerdo con las instrucciones del paquete. Mientras tanto, caliente la leche y la mantequilla en una cacerola.

Agrega el queso picado, el parmesano, la pimienta y la nuez moscada.
No es necesario agregar sal a la salsa de queso, porque los quesos contienen suficiente sal.

Dejar a fuego lento, revolviendo, hasta que los quesos se derrita y se forme una salsa. Pasados ​​2 minutos agrega la pasta y mezcla bien. Ponga la pasta en los platos y sirva inmediatamente.


Video: 25 Easy Christmas Party Appetizers. Super Entertaining Compilation. Well Done