do.mpmn-digital.com
Nuevas recetas

Tortitas con cacao, melocotones y arándanos

Tortitas con cacao, melocotones y arándanos


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


¡Un gran desafío! Durante mucho tiempo, solo preparo masa para panqueques con agua mineral. ¡Debo admitir que la leche de soja es un buen sustituto!

  • Bebida de soja Joya Natur 500 ml,
  • Agua mineral 200 ml,
  • Harina de trigo blanco 300 g,
  • Cacao 50 g,
  • Sal yodada,
  • Aceite de girasol 50 ml,

Relleno de albaricoque:

  • Duraznos compota aprox. 400g
  • Manteca de cacao 2 cucharadas,
  • ¼ de cucharadita de canela,
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • Mermelada de arándanos 100g,
  • Azúcar en polvo de vainilla.

Porciones: 10

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Panqueques con cacao, duraznos y arándanos:

Revuelva vigorosamente con bebida de soja, agua mineral, harina, cacao en polvo y una pizca de sal. Si la masa es demasiado espesa, agregue bebida de soja. Engrasar la sartén antiadherente (¡en mi caso Tefal!), Luego freír las tortitas una a una, hasta que la masa esté terminada. Mientras tanto, escurrir los duraznos de la compota, cortarlos en trozos pequeños, freírlos en manteca de cacao, luego sazone con canela y jugo de limón.

Los panqueques se rellenan con salsa de melocotón y mermelada de arándanos. Al servir, espolvorear con azúcar glass de vainilla.

¡Buen apetito!


Tarta de melocotón y chocolate

1. Remojar la gelatina en leche durante unos minutos, luego poner a fuego lento y remover hasta que se disuelva. ¡Tenga cuidado de no hervir!

2. Retirar del fuego, agregar el requesón y mezclar hasta que quede suave. Coloca una fila de bizcochos en un molde para bizcocho extraíble y vierte la mitad de la nata encima. El resto de las galletas se pegan de dos en dos con mermelada y se empapan en ron. Colocar sobre la nata, junto con dos melocotones en rodajas.

3. Mezclar la otra mitad de la mezcla con el cacao y verter sobre ella. Dejar en la nevera durante la noche para que se endurezca. Adorne con nata montada, trozos de chocolate amargo, rodajas de melocotón y grosellas rojas.

4 / 5 - 1 Revisión (es)

Ayuno, mujer negra, con, arándanos

Vio_dreams participó en nuestro concurso con esta deliciosa receta de ayuno: Ayuno de moras con arándanos.

Ingredientes Mora en ayunas con arándanos

2 perros de harina
1 taza de azucar
1 taza de arándanos
3 cucharadas de cacao
1 cucharadita de levadura en polvo
1 taza de agua
1/2 taza de aceite
400 gr de mermelada de albaricoque

Preparación Ayuno Negresa con arándanos

Ponga en un bol los ingredientes secos (harina, cacao, azúcar y levadura en polvo)
Mezclarlos y luego agregar la mermelada, el agua y el aceite.
Mezclar la composición y luego agregar los arándanos. Si no tienes arándanos, puedes reemplazarlos con lo que tu corazón desee: avellanas, orejones, pasas, nueces, etc.
Vierta la composición en una bandeja forrada con papel de horno.
Hornea a fuego medio hasta que empiece a desprenderse de los bordes de la bandeja.
Deje enfriar y luego corte en cubos.
Si quieres puedes hacerles un glaseado de cacao. No podíamos esperar.


Panqueques con requesón, salsa y melocotones & # 8211 El postre perfecto para toda la familia

Si te gustan los panqueques, instantáneamente te enamorarás de este postre. Los panqueques con requesón, salsa dulce y duraznos son muy sabrosos. ¡Prueba la receta ahora mismo!

Ingredientes para la masa de panqueques:

  • 400 gr de harina de trigo, 200 ml de agua
  • 1 huevo, 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 200 ml de leche, una pizca de sal

Ingredientes para el relleno:

Ingredientes para la salsa:

Método de preparación:

Vierta la harina en un recipiente hondo. Agrega una bolsita de azúcar de vainilla y una pizca de sal. Luego agregue un huevo y 200 ml de agua. Remueve lentamente para que no se formen grumos. Vierta la leche y mezcle bien.Pon una sartén untada con aceite al fuego. Cuando la sartén se caliente, saca un poco de masa del bol con un pulidor para formar un panqueque. Fríe el panqueque por ambos lados. Proceda de la misma forma hasta terminar toda la masa.Dar el queso a través de una picadora de carne. Añadir las yemas, 200 ml de nata dulce y el azúcar. Revuelva bien.

Ponga 200 ml de crema dulce en un bol. Agrega el huevo, el azúcar y 3 cucharadas de pudín en polvo. Revuelva bien.Ponga un poco de crema de queso en el medio de cada panqueque.Dobla los panqueques para obtener panqueques cuadrados.Coloca los panqueques en un plato resistente al calor.Vierta sobre ellos la salsa previamente preparada. Hornea los panqueques durante unos 30 minutos a una temperatura de 180 grados. Antes de servir, decora las tortitas con trozos de compota de melocotón. Los panqueques están listos y se pueden servir. ¡Diviértete con tus seres queridos y aumenta tu cocina!


Pastel cremoso de durazno & # 8211 un postre fácil de preparar, adecuado para cualquier ocasión

El pastel de malvavisco y la fruta es fácil de preparar. Puede hacerlo incluso un principiante. Es tan sabroso que se puede servir incluso en un evento importante.

Ingredientes de la encimera:

  • 2 huevos, 60 gr de azúcar
  • 100 gr de harina de trigo, 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de cacao
  • Té frío (para almíbar de encimera)

Ingredientes para malvaviscos:

  • 500 ml de nata líquida para nata montada
  • 1 cucharada de azúcar en polvo
  • 2 gelatinas de melocotón, 400 ml de agua hirviendo
  • 1 lata de duraznos
  • Cacao (para decoración)

Método de preparación:

Batir los huevos con el azúcar hasta que se pongan blancos. Luego agregue gradualmente harina de trigo tamizada con levadura en polvo y cacao. Mezclar bien con una espátula o una cuchara de madera.

Verter la masa obtenida en una bandeja forrada con papel de horno. Hornea la masa durante unos 25 minutos a una temperatura de 180 grados. Luego retire la tapa del horno y déjela enfriar.

Disolver las gelatinas en 400 ml de agua hirviendo y dejar enfriar. Escurre los duraznos enlatados y córtalos en trozos pequeños.

Batir la nata líquida con la batidora hasta obtener una nata firme. Al final, agregue azúcar en polvo. Luego, mientras revuelve, agregue lentamente la gelatina completamente fría (pero aún líquida). Mezclar bien hasta que se combinen los ingredientes.

Ponga la nata en el frigorífico unos minutos, para que se endurezca fácilmente. Luego agregue los trozos de durazno y extiéndalo sobre la parte superior almibarada del té.

Refrigera el bizcocho por unas horas. Sería preferible dejarlo en la nevera durante la noche. Espolvorea el bizcocho con cacao antes de servir. ¡Buen apetito y aumenta la cocción!


¿Cómo hacer tarta de albaricoque y cacao?

¿Cómo preparar la tapa de cacao?

Para la masa, separa los huevos. Batir las claras con una pizca de sal. Después de haber obtenido una espuma dura, añadimos el azúcar y batimos hasta obtener un merengue fuerte, denso y brillante (es decir, podemos dar la vuelta a nuestro bol sobre nuestras cabezas sin que se nos caiga la espuma). Luego agrega las yemas una a una y finalmente el aceite y la vainilla. Mezclar suavemente.

A continuación añadimos la harina tamizada y la piel de limón. Tengo el rallador listo en el frasco.

La harina se agrega de una vez, no en tramos. De esta forma no liberamos el aire incorporado en las claras. Si seguimos añadiendo un poco de harina y seguimos mezclando en la masa, todo el aire acumulado en la espuma se va. Mezclar con una espátula en amplios movimientos de arriba hacia abajo. De la composición así obtenida apartamos unas 4-5 cucharadas y las ponemos en un pos o en una bolsa.

En el resto de la composición agrega el cacao y mezcla todo de abajo hacia arriba con una espátula.


Tortitas al horno con jamón y champiñones

Para los panqueques, rompe los huevos, bate bien, agrega una pizca de sal, luego agrega gradualmente la harina, la leche y mezcla bien para que no se formen grumos. Después de mezclar bien, deje la composición en el refrigerador durante unos 30 minutos.

Durante este tiempo se prepara la composición para el relleno. Cortar los champiñones en trozos pequeños, ponerlos en una sartén con aceite y dejar hasta que se elimine el agua. Cortar el jamón en tiras pequeñas, colocarlo sobre los champiñones y dejar reposar otros 3-4 minutos. Retirar la sartén del fuego, dejar enfriar un poco la mezcla, luego batir el huevo, rallar la mitad del queso y agregar a la composición. Ajusta el sabor a pimienta y sal si es necesario.

Para los panqueques, poner una sartén al fuego cuando esté caliente, una cucharadita de aceite y luego tomarlo con el esmalte de la composición y verterlo en la sartén. Hornea los panqueques, y al final se rellenan con la composición de jamón y champiñones. Corre simplemente, o cerrado en los extremos como sarmales.

Ponga los panqueques en un plato resistente al calor forrado con mantequilla, espolvoree el resto del queso rallado, ponga la nata y hornee por 8-10 minutos.


¿Cómo preparamos la receta de tarta de melocotón?

Preparación para la parte superior de la tarta de melocotón

Separar las claras de las yemas.

Mezclar las claras con un poco de sal hasta que formen espuma, luego agregar el azúcar, las yemas una a una, la vainilla, la mantequilla derretida, mezclar después de cada ingrediente agregado al final, poner la levadura en polvo, la harina y el cacao y mezclar con una espátula .

En una sartén para tartas engrasada con mantequilla y forrada con harina, coloca la composición superior.

Hornee a 180 grados centígrados durante 25 minutos.

Cómo preparar crema de yema de huevo

Mezclar 3 yemas con 100 g de azúcar, vainilla y 2 cucharadas de leche y hervir al baño María hasta que espese, luego dejar enfriar.

Cómo preparar crema de mascarpone

El mascarpone se mezcla con azúcar glass, vainilla y se mezcla.

La crema para nata montada se mezcla con 100 g de azúcar.

De la nata obtenida se mezcla una cuarta parte con la nata de yema enfriada.

Se le da la vuelta a la parte superior de como se horneó, se almíbar con el jugo de la compota, luego se pone la crema de mascarpone, se ponen los melocotones con el lado derecho hacia arriba de nata montada y con la ayuda de un pos se hace con crema batida (un borde) en el borde de la tarta, y en el medio poner la crema de yema mezclada con la nata montada.

Decora con chocolate, avellanas o lo que más te guste. Pon la tarta en la nevera durante al menos 2-3 horas y luego córtala.

Eso es todo, la receta de la tarta de melocotón está lista, te recomiendo que pruebes esta receta, puedes ver que buena tarta tengo. & # 128578

¡Disfruto cocinando y buen apetito!

La receta y las fotos le pertenecen Gigi Vulturu, colaborador de blog Buen apetito, recetas con Gina Bradea.


Panqueques esponjosos con cacao - en ayunas

Los postres se pueden adaptar fácilmente durante el período de ayuno, para disfrutar de su aroma incluso si no comemos alimentos de origen animal. Y los panqueques son uno de los postres más fáciles de adaptar a este período.

Todo lo que tienes que cambiar a la receta clásica es renunciar a los huevos y sustituir la leche por leche vegetal. Puedes usar leche de soja, arroz, almendras, etc. Hoy te ofrecemos una receta de tortitas de cacao, pero también puedes hacerlas blancas, clásicas. Son esponjosos, sencillos, rápidos y se pueden disfrutar con cualquier relleno, incluso con nata montada y fruta fresca.

  • 200 ml de leche de almendras
  • 200 ml de agua mineral
  • 170 g de harina
  • 1 cucharada de cacao
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • una pizca de sal
  • aceite para freírlos

Pon en un bol la leche vegetal, el aceite, el agua mineral, una pizca de sal y el azúcar de vainilla. Mezclar bien con un batidor, luego empezar a incorporar la harina, el batidor o la batidora. Para asegurarse de que no se formen grumos, utilice la batidora.

Finalmente, agregue el cacao. Si quieres tortitas muy oscuras, puedes poner más cacao. Hay que tener en cuenta que también se colorearán durante la fritura, pero también el hecho de que pueden tener un sabor ligeramente amargo a cacao.

Deje reposar la composición en la nevera durante 15 minutos. Para freír los panqueques, engrase una sartén con un poco de aceite. Ponga un esmalte de composición solo después de que la sartén esté bien calentada.

Fríe cada panqueque a fuego medio, 2-3 minutos por cada lado, hasta que se doren. Sirve los panqueques con miel, mermelada de frutas o cualquier relleno que te guste.

Tienes que verlo también.


Video: How to Make Chocolate Pancakes