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McDonald's, Subway, Taco Bell: ¿dónde nacieron?

McDonald's, Subway, Taco Bell: ¿dónde nacieron?


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Castillo Blanco

La primera ubicación de White Castle se abrió en 1921 en Wichita, Kansas, lo que la convierte en la cadena de hamburguesas de comida rápida estadounidense original. El fundador Bill Ingram usó $ 700 para abrir la ubicación de inicio y comenzó a ofrecer los controles deslizantes característicos de la cadena. Al año siguiente, se inauguró el segundo White Castle en El Dorado, Kansas, y para 1924, Ingram expandió la cadena a Omaha, Neb. Y Kansas City, Missouri.

Burger king

El predecesor de esta megacadena de hamburguesas fue fundado originalmente en 1953 en Jacksonville, Florida, por los parientes Keith J. Kramer y Matthew Burns. Decidieron llamar a su primera ubicación Insta-Burger King debido a los pollos de engorde que compraron para cocinar las hamburguesas, llamados Insta-Broilers. Al año siguiente, James McLamore y David Edgerton comenzaron a abrir franquicias de Insta-Burger en Miami: reemplazaron los Insta-Broilers con el sistema de asadores de llama por el que Burger King es famoso. Debido a dificultades financieras, Kramer and Burns vendió la empresa a McLamore y Edgerton en 1959; posteriormente cambiaron el nombre de la cadena Burger King.

Carl's Jr.

En 1941, Carl Karcher y su esposa Margaret compraron un carrito de perritos calientes en Anaheim, California. En los siguientes cinco años, se expandieron a cuatro carritos y abrieron Carl's Drive-In Barbecue, su primer restaurante en pie. Luego, los Karcher comenzaron a abrir ubicaciones de Carl's Jr., que incluyen una versión abreviada del menú Drive-In y también son más pequeñas (de ahí el Jr.).

Chick-fil-A

La casa enana (originalmente The Dwarf Grill) comenzó en 1946 en Hapeville, Georgia, cuando "un joven llamado Truett Cathy y su hermano Ben juntaron sus ahorros, vendieron su automóvil y sacaron un préstamo para obtener $ 10,000 para abrir el Dwarf Parrilla." Tenía 10 taburetes de mostrador y cuatro mesas. A mediados de la década de 1960, Cathy había abierto un puñado de otras ubicaciones de Dwarf House y se expandió para incluir varias ubicaciones de Chick-fil-A en centros comerciales de Georgia.

KFC

En 1930, durante la Gran Depresión, Harlan Sanders abrió su primer restaurante en una gasolinera en Corbin, Ky., Llamado Sander's Court & Café. En 1952, The Colonel comenzó a franquiciar su negocio de pollo frito.

McDonald's

En 1940, los hermanos Mac y Dick McDonald abrieron McDonald's Bar-B-Que en San Bernardino, California; ocho años más tarde, decidieron renovar el concepto del restaurante para atender a su elemento de menú más rentable, las hamburguesas; cambiaron el nombre del restaurante a McDonald's. En 1954, el vendedor de Multimixer Ray Kroc visitó el restaurante y quedó impresionado por el eficiente sistema desarrollado por los hermanos McDonald's; comenzó a franquiciar la marca y compró la empresa un año después.

Starbucks

El primer Starbucks abrió en el mercado Pike Place de Seattle en 1971; el nombre se inspiró en la novela clásica de Herman Melville Moby Dick. Desde el principio, Starbucks ha importado granos de café de varios lugares del mundo. En 1976, la cafetería se mudó calle abajo a una nueva ubicación.

Subterraneo

La idea de Subway se inspiró en la decisión del fundador Fred DeLuca de abrir una tienda de sándwiches para ayudar a pagar su educación en la escuela de medicina. La idea de abrir la tienda surgió del Dr. Peter Buck, quien le prestó a DeLuca $ 1,000 para abrir la ubicación original de la tienda de sándwiches en Bridgeport, Connecticut, en 1965 y se convirtió en su socio comercial. La primera tienda se llamó Pete's Super Submarines, y no fue hasta 1968 que la cadena tomó el nombre de Subway.

Taco Bell

Inspirado por los hermanos McDonald's, Glen Bell abrió una hamburguesería con un modelo similar. Sin embargo, una vez que otros comenzaron a captar la idea, Bell decidió idear un nuevo concepto de menú. Comenzó a vender tacos crujientes con una combinación de ingredientes mexicanos diseñados para complacer el paladar estadounidense en su nuevo restaurante, Taco Tia, en Downey, California en 1954. Bell decidió expandir la marca para incluir una variedad de elementos del menú y llamó al nuevo concepto Taco Bell.

Wendy's

Dave Thomas abrió la primera ubicación de Wendy's el 15 de noviembre de 1969 en Columbus, Ohio. Al año siguiente, Thomas abrió una segunda ubicación de la marca, esta vez agregando una ventana de recogida de autoservicio. Desde el principio, la cadena sirvió sus exclusivas hamburguesas cuadradas y batidos.


Burger King está instando a sus clientes a realizar pedidos de McDonald & # 039s

Mientras el Reino Unido se enfrenta a su segundo cierre, Burger King ha instado al público británico a seguir pidiendo comida en todas partes, en todos los puntos de venta.

Mientras el Reino Unido se prepara para enfrentar otras cuatro semanas de bloqueo, Burger King ha hecho algo que pensó que nunca haría.

El brote de COVID-19 ha hecho que 2020 se convierta en uno de los años más importantes de la historia moderna. Durante unos meses, casi todo el mundo estuvo sumido en el bloqueo. Se aconsejó a las personas que se quedaran en casa para evitar la propagación del virus y que se fueran solo cuando fuera absolutamente necesario. Solo para irse a trabajar si desempeña un papel clave, o para conseguir alimentos y suministros.

Eso significó el cierre temporal de bares y restaurantes en muchas partes del mundo. Aquellos que pudieron continuaron ofreciendo servicios de entrega, incluidas varias cadenas de comida rápida en el Reino Unido. Mientras el país mira hacia el barril de un segundo bloqueo, que comenzará a finales de esta semana, Burger King ha emitido una declaración que nadie pensó que volvería a ver.

El título de la declaración dice "pedido de McDonald's". Así es, la empresa de comida rápida establecida está animando activamente a los clientes a comprar a su rival número uno. Y el resto de sus rivales para el caso. Más adelante en el comunicado, Burger King también mencionó Pizza Hut, Subway, Taco Bell y varios otros restaurantes rivales. Incluso etiqueta algunas cadenas de hamburguesas del Reino Unido menos famosas en un tweet de seguimiento.

Lo sabemos, tampoco pensamos que diríamos esto. pic.twitter.com/cVRMSLSDq6

& mdash Burger King (@BurgerKingUK) 2 de noviembre de 2020

Este no es el gerente de redes sociales de Burger King siendo despedido y haciendo todo el daño posible en su camino hacia la puerta. En realidad, es un movimiento de marketing muy inteligente por parte de BK. El objetivo de la declaración no es alejar a sus propios clientes y llevarlos a los brazos teóricos de un restaurante rival. Su intención es alentar al público británico a que continúe utilizando sus servicios, así como los de todos los demás, durante el segundo bloqueo.

"Obtener una Whopper siempre es lo mejor, pero pedir una Big Mac tampoco es tan malo", dice el final de la declaración. Probablemente sea justo decir que ni Burger King ni McDonald's sufrirán lo suficiente como para no salir del otro lado de esto. Sin embargo, sigue siendo un buen gesto por parte de Burger King. Nos preguntamos si McDonald's responderá con un mensaje similar.


¿Taco Bell sirve & # 8216Grade D pero comestible & # 8217 carne?

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Clasificación

Para proteger al público de las enfermedades transmitidas por los alimentos, los productos cárnicos (un grupo que incluye carne de res, cerdo, cordero y ternera) vendidos en los EE. UU. Son inspeccionados por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS), una agencia del Departamento de EE. UU. of Agriculture (USDA), para garantizar que cumplan con las normas de seguridad alimentaria de EE. UU. en cuanto a seguridad, salubridad y precisión en el etiquetado de acuerdo con la Ley Federal de Inspección de Carnes (FMIA). Sin embargo, el FSIS no "clasifica" la carne como parte del proceso de inspección estándar: la inspección es estrictamente un sistema de aprobación / reprobación, y los productos cárnicos pasan o se rechazan como no aptos. No existe tal cosa como grados de carne de “grado D pero comestible” o “solo alimento para mascotas”.

Si un productor de carne lo desea, puede hacer que un clasificador del USDA califique sus productos, que los asignará a una de las ocho categorías: Prime, Choice, Select, Standard, Commercial, Utility, Cutter y Canner. Según el USDA:

Los grados USDA Prime, Choice, Select y Standard provienen de carne de res más joven. El grado más alto, USDA Prime, se usa principalmente en hoteles y restaurantes, pero una pequeña cantidad se vende en los mercados minoristas. El grado más vendido es USDA Choice.

La carne de res de calidad estándar y comercial se vende frecuentemente como carne sin clasificar o como carne de “marca”.

Los tres grados inferiores, USDA Utility, Cutter y Canner, rara vez o nunca se venden en las tiendas, sino que se utilizan para hacer carne molida y otros productos cárnicos como las salchichas de Frankfurt.

Sin embargo, este proceso de clasificación es opcional e incluso la carne asignada a los grados más bajos es perfectamente comestible. Obviamente, algunos cortes y grados de carne son más sabrosos o nutritivos y, por lo tanto, más atractivos (y más costosos) para los consumidores, pero todos los productos cárnicos que pasan la inspección del USDA han sido certificados como aptos para el consumo humano. Cualquier carne que no pase el proceso básico de inspección del USDA se rechaza y no se designa como producto de “baja calidad pero comestible” o “solo alimento para mascotas”.

Además, la noción de que la carne esté etiquetada como "grado D pero comestible" es contraria a todo el concepto de clasificación. "Grado D pero comestible" implicaría que parte de la carne de grado D era apta para el consumo humano y otra no lo era, pero ¿cuál sería el punto de crear un grado
clasificación para alimentos que no cumplían la función principal de distinguir entre productos comestibles y no comestibles?

Si realmente hubiera dos tipos de carne de baja calidad (es decir, "Grado D"), el tipo no apto para el consumo humano se designaría con una clasificación claramente diferente (como "Grado F") para evitar cualquier posibilidad de confusión entre los dos. Al igual que la nota que dejó un automovilista deshonesto que se dio a la fuga en otra leyenda conocida, la etiqueta "Grado D pero comestible" es un punto de la trama, un detalle inventado necesario para contar una historia de manera efectiva, y no algo que sería encontrado en la vida real.

Sin duda, la fuente de esta leyenda es la prevalencia de envases de cartón de productos alimenticios etiquetados como "Solo para uso institucional" que se encuentran comúnmente en instalaciones que preparan una gran cantidad de comidas (p. Ej., Restaurantes, hospitales, escuelas, prisiones, bases militares), una designación que tiene se ha interpretado erróneamente en el sentido de que los productos contenidos en esas cajas no cumplen con los estándares. La designación "Solo para uso institucional" no tiene nada que ver con la calidad; sin embargo, es un indicador de que el contenido de la caja se ha empaquetado y vendido a granel para uso institucional y, por lo tanto, está exento de los requisitos federales de etiquetado que de otro modo se aplicarían si ese contenido se vendieron individualmente a consumidores domésticos. (Por ejemplo, es posible que no se requiera que los productos alimenticios vendidos para uso institucional lleven información nutricional en cada paquete, como lo sería si se vendieran en los estantes de las tiendas de comestibles).

En el centro de esta leyenda hay dos temas: los platos preparados que sirven las instituciones o los establecimientos de comida rápida a precios reducidos no saben tan bien como los que se sirven en casa, y la juventud, las ambiciones educativas, la delincuencia fallida o la determinación de cenar a bajo precio. dejar a uno a merced de los culinariamente inescrupulosos. Un cierto nivel de malestar siempre se asocia con confiar la preparación de lo que comemos a extraños, como lo demuestran las muchas leyendas de contaminación de alimentos que circulan, pero en general esta ansiedad hace poco más que filtrarse silenciosamente en un segundo plano siempre que la comida que consumimos. re servido es razonablemente sabroso y no parece haber sido manipulado. Sin embargo, cuando el gusto se va por la ventana o cuando algo parece mal, comenzamos a preguntarnos qué está pasando realmente en esa cocina, a menudo recurriendo a explicaciones extravagantes para explicar la diferencia entre nuestras expectativas y lo que nos sirvieron. Debido a esto, las ofertas institucionales o de restaurantes que no saben tan bien como la cocina casera se atribuyen a que se han elaborado con ingredientes de calidad inferior en lugar de ser un producto de producción en masa.

Del mismo modo, cuando un establecimiento de comida rápida puede ofrecer artículos de menú por menos de lo que pensamos que debería poder venderlos, buscamos explicaciones que vayan más allá del poder de las compras masivas, es decir, que deben tomar atajos en la calidad. de ingredientes. Debido a los precios increíblemente bajos de Taco Bell, la leyenda de "Grado D pero comestible" se adjunta a esa cadena de comida rápida más que a cualquier otra (aunque también se ha señalado a McDonald's y Subway).


Menú secreto de McDonalds

Ésta es una lista de las mejores y más populares Elementos del menú secreto de McDonalds. Hay una razón por la que algunos de estos elementos del menú secreto de McDonalds son incluso más populares que los pedidos habituales de McDonalds: descubrir estos menús secretos te hace sentir como si hubieras encontrado un cofre del tesoro escondido que no puedes esperar para abrir. Pero la sorpresa dentro del menú secreto de McDonalds, que tiene toneladas de deliciosas hamburguesas, sándwiches y postres. Entonces, ¿qué hay en el menú secreto de McDonalds? Todos los elementos de la lista del menú secreto de McDonalds son muy codiciados porque aportan opciones frescas al menú sencillo. Y son artículos exclusivos que sólo los "informados" pueden pedir. Ahora, tiene la oportunidad de ver algunos de los artículos interesantes y únicos que McDonalds tiene para ofrecer. Mire a continuación para descubrir el completo Menú secreto de McDonalds.

Los creadores del menú secreto de McDonalds son aquellos que se atrevieron a soñar. Aquellos que pensaron, "oye, puedo mejorar esto". Y eso es exactamente lo que hicieron. Ahora, estos elementos se difunden de boca en boca e Internet, creciendo en la lista que ve a continuación. Reunimos toda la información en un solo lugar para que no tenga que buscar en Internet para averiguar lo que desea saber. Proporcionamos información sobre la disponibilidad, los precios, la popularidad y el truco del menú de pantalla para cada elemento.

Lo más importante es que hemos proporcionado las instrucciones sobre cómo pedir cada elemento secreto del menú en McDonalds. Entonces, en caso de que sea un poco tímido al ordenar del menú secreto usted mismo, le hemos dado los pasos sobre cómo pedir su truco de menú favorito de McDonalds.

¡No olvide revisar todos los otros excelentes menús secretos en nuestra página de inicio!


Sí, la comida rápida saludable es posible. ¿Pero comestible?

Cuando mi hija era adolescente, hace una docena de años, pasó por una fase vegetariana. En aquel entonces, la recompensa de las visitas al ortodoncista era un viaje a Taco Bell, donde lo único que podíamos comer eran burritos de frijoles y tacos. No era mi comida favorita, pero los frijoles blandos en esa tortilla suave o cáscara crujiente eran algo reconfortantes, y la salsa dulce "picante" hizo que la experiencia fuera bastante decente. Por lo general, acabo con dos o tres.

Estaba pensando en esas paradas de Taco Bell durante una semana reciente de viaje. Había decidido, como una forma de evitar las trampas de la comida del aeropuerto, ser vegano durante todo el viaje. No es fácil. Para cuando llegué a la Terminal C en Dallas / Fort Worth, no podía soportar otro Veggie Delite de Subway, una ensalada picada con pan pésimo. Así que me acerqué al Taco Bell Express frente a la Puerta 14 y le pregunté con optimismo al cajero si podía conseguir un burrito de frijoles sin queso ni crema agria. Señaló una esquina en la pantalla superior donde el menú "fresco" ofrecía pico de gallo en lugar de lácteos, luego me vendió un burrito de frijoles "fresco" de varias capas por unos 3 dólares. Mientras hablaba, los clientes a mi derecha e izquierda, ambos en forma, personas vestidas con traje y con expresiones de hambre y resignación, se animaron. Tampoco estaban al tanto del menú de frescos. Uno estaba tratando de "comer sano en la carretera" y el otro se refería a "tener hijos veganos". Como a mí, les intrigaba un burrito de comida rápida con alrededor de 350 calorías, o menos de la mitad que un tazón de ensalada Fiesta Taco. Tampoco estuvo mal.

Doce años después de la publicación de “Fast Food Nation” y casi tanto tiempo desde que Morgan Spurlock casi se comió a sí mismo, nuestra relación con la comida rápida ha cambiado. Hemos pasado de la etapa de denuncias a la etapa de expectativas más altas, y algunas de esas expectativas se están cumpliendo. Varios estados han aprobado medidas para limitar el confinamiento de animales de granja. In-N-Out Burger ha demostrado que no es necesario pagar menos a sus empleados para ser rentable. Hay docenas de alternativas a la carne a base de plantas, y cada vez hay más en camino, son bastante buenas.

El cumplimiento de estas expectativas ha llevado a unas mayores. Mi experiencia en el aeropuerto solo confirmó lo que había escuchado durante años de los analistas de la industria de la comida rápida. Después del éxito de empresas como Whole Foods y marcas saludables (o teóricamente saludables) como Annie's y Kashi, ahora existe un mercado para una cadena de comida rápida que no solo es saludable en sí misma, sino que también es apta para vegetarianos, sostenible e incluso humana. Y, siendo comida rápida: barata. “Es significativo y creo que proviene del deseo del consumidor de tener opciones y más equilibrio”, dice Andy Barish, analista de restaurantes de Jefferies LLC, el banco de inversión. "Y ya no son solo las costas".

No me refiero a gestos simbólicos, como el parfait de fruta y yogur de McDonald's, cuyas calorías son más del 50 por ciento de azúcar. Y no espero que los precios coincidan con los de Taco Bell o McDonald's, donde las economías de escala y los ingredientes económicos hacen que las comidas sean muy baratas. Lo que me gustaría es un lugar que sirva solo buenas opciones, donde no tenga que resistirse a la comida chatarra para pedir bien y donde la comida sea real, con lo que me refiero a platos que generalmente contienen pocos ingredientes y son reconocibles para todos, no solo los tecnólogos de alimentos. Es un lugar donde algo así como una hamburguesa de frijoles negros con verduras y batatas fritas al horno, y, diablos, tal vez incluso un batido vegano, cuesta menos de 10 dólares y 800 calorías (y mucho menos sin el batido). Si pudiera pedir y comer eso en 15 minutos, sería feliz, y creo que muchos otros también lo estarían. Puedes probar mis recetas para una hamburguesa rápida baja en calorías, papas fritas y batido.

En los últimos años, la industria de la comida rápida ha comenzado a atender estas nuevas demandas. Se han invertido miles de millones de dólares en opciones de comida rápida más saludables y los incentivos financieros justifican estos gastos. Aproximadamente la mitad de todo el dinero que se gasta en alimentos en los Estados Unidos se destina a comidas que se consumen fuera del hogar. Y el año pasado McDonald's obtuvo $ 5.5 mil millones en ganancias sobre $ 88 mil millones en ventas. Si un competidor ofreciera una opción más saludable que pudiera capturar solo un porcentaje de esa participación de mercado, ganaría $ 55 millones. Chipotle, el mejor recién llegado de la última generación, ha superado ese 1 por ciento cómodamente. El año pasado, las ventas se acercaron a los $ 3 mil millones. En el cuarto trimestre, crecieron un 17 por ciento con respecto al mismo período del año anterior.

Es difícil precisar los números para opciones más saludables porque la industria de la comida rápida aún no tiene una categoría para "saludable". La industria se refiere a McDonald's y Burger King como "restaurantes de servicio rápido". Chipotle es "rápido informal" y los restaurantes donde pides en el mostrador y te traen la comida a veces se denominan "premium rápido informal". Los restaurantes de estos diversos sectores a menudo niegan estas distinciones, pero QSR, una revista comercial de la industria, "Servicio limitado, posibilidades ilimitadas", dedica una gran cantidad de espacio a analizarlas.

Sin embargo, después de décadas de comerme esas cosas, tengo la mía propia. Primero, están aquellos lugares que sirven basura, sin importar el tipo de barniz que presenten. Subway, Taco Bell (puede que tenga debilidad por ellos, pero en realidad ...), McDonald's y los de su clase conforman el sector de la comida chatarra. Un paso adelante son los lugares con mejor ambiente y quizás mejores ingredientes (Shake Shack, Five Guys, Starbucks, Pret a Manger) que también venden comida poco saludable pero logran que los comensales se sientan mejor al comerla, ya sea porque sabe mejor, está rodeada de algunas opciones saludables, el entorno es más groovier o utilizan algunos ingredientes orgánicos o sostenibles. Este es el sector Nouveau Junk.

Chipotle combina los mejores aspectos de Nouveau Junk para crear una nueva categoría que podríamos llamar comida rápida mejorada. En Chipotle, la comida es más fresca y sabe mucho mejor que la comida rápida tradicional. El abastecimiento, la producción y la cocción son generalmente de un nivel superior y la experiencia general es más agradable. El guacamole realmente se hace en el local, y el pollo (aunque insípido) se cocina ante sus ojos. Es bastante fácil comer vegano allí, pero esos burritos pueden acumular calorías. Como me dijo un competidor, “Varias marcas tenían una ventaja sobre [el fundador de Chipotle, Steve] Ells, pero él pateó su [improperio] con cultura y calidad. No está nada mal para la comida mexicana de mesa de vapor en una línea de ensamblaje. Podría valer $ 10 mil millones en este momento ". (Está.)

Chipotle ya no está solo en el mundo de la comida rápida mejorada: Chop’t, Maoz, Freshii, Zoës Kitchen y varios otros tienen sus puntos fuertes. Y, como Chipotle, todos tienen sus limitaciones, comenzando por las calorías y las grasas. Al ofrecer pollo frito y cebollas fritas además de tofu orgánico, Chop't, una cadena de ensaladas en Nueva York y Washington, tienta a los clientes a convertir lo que podría haber sido una comida saludable en una bomba de calorías (por no hablar del aderezo insípido) y, a menudo, aumenta el precio a $ 12 o más. Maoz, con sede en los Países Bajos, no es malo, pero no es tan bueno como los camiones y las tiendas de falafel familiares que hay por todo Manhattan. Apenas hay opciones, nada se cocina a pedido, la pita es una esponja y hay una configuración desordenada de sí mismo que hace que una comida de $ 10 parezca una estafa.

A pesar de sus defectos, Improved Fast Food es el paso de transición hacia una nueva categoría de restaurante de comida rápida cuyas prácticas deberían estar aún más cerca de lo sostenible y cuyas comidas deberían ser razonablemente saludables, de buen sabor y económicas. (Quizás no sea barato en McDonald's, pero por menos de $ 10). Esta nueva categoría es, o será, Buena comida rápida, y ya hay algunos competidores emergentes.

Veggie Grill es un Cadena de seis años con sede en Los Ángeles con 18 ubicaciones. Técnicamente, se incluye en la categoría de "casual rápido premium". Los restaurantes tienen un diseño agradable y están bien iluminados y ofrecen un servicio limitado. La comida es estrictamente vegana, aunque es posible que no lo sepas al principio.

Kevin Boylan y T. K. Pillan, los fundadores de la cadena, son veganos. Con frecuencia se refieren a su comida como "familiar" y "estadounidense", pero eso es discutible. El "chickin" en el sándwich "Santa Fe Crispy Chickin" es Gardein, un producto a base de soja que se ha convertido en el producto predeterminado para los operadores de comida rápida que buscan sustitutos de la carne. Aunque hay mejores productos en preparación, Gardein, especialmente cuando está frito, sabe más o menos como un McNugget (que no es del todo pollo "real" en sí mismo). El "queso" es Daiya, que tiene una base de tapioca y un sabor similar al queso americano procesado pasteurizado. El “bistec”, la “carne asada”, el “pastel de cangrejo” (mi favorito) y la “hamburguesa” también son de soya, en combinación con proteína de trigo y guisantes. En términos de bienestar animal, daño ambiental y uso de recursos, estos productos son grandes pasos en la dirección correcta. Salvan animales, agua, energía y tierra.

Boylan quería dejarme claro que su cadena no se trata de alta cocina. "No estamos haciendo tempeh salteado con una reducción de melocotón da-da-da", dijo. “Puede que sea un excelente elemento de menú, pero la mayoría de la gente no sabe qué es. Cuando decimos 'hamburguesa con queso' o 'pollito frito' con puré de papas con salsa y col rizada al vapor, todos saben de lo que estamos hablando ". Probablemente tenga razón, y las verduras también son bastante buenas. El puré de papas se corta con un 40 por ciento de coliflor, la salsa está hecha de hongos porcini y puede obtener su plato principal en una cama de col rizada en lugar de un panecillo.

Cuando entré por primera vez a Veggie Grill, esperaba una habitación llena de veganos flacos hablando sobre su veganidad. En cambio, en ubicaciones en Hollywood, El Segundo y Westwood, las líneas podrían haber estado en cualquier lugar, incluso en un aeropuerto Taco Bell. Los comensales parecían mezclados por clase y peso, y seguro que parecían omnívoros, que en su mayoría lo son. La investigación de la compañía muestra que alrededor del 70 por ciento de sus clientes comen carne o pescado, un hecho que parece reflejarse tanto en su menú como en su éxito inmediato. Veggie Grill ganó el premio al mejor restaurante estadounidense en la encuesta de lectores de Los Angeles Times de 2012, y las ventas aumentaron un 16 por ciento en las tiendas existentes en comparación con el año pasado. El plan es duplicar esas 18 ubicaciones cada 18 meses en el futuro previsible: “lo suficientemente rápido como para adelantarse a los competidores, pero no tan rápido como para perder nuestro ADN cultural”, dijo Boylan. En 2011, los fundadores trajeron un nuevo director ejecutivo, Greg Dollarhyde, quien ayudó a Baja Fresh a convertirse en una cadena nacional antes de su venta a Wendy's por casi $ 300 millones.

Veggie Grill está financiado en parte por Brentwood Associates, una pequeña empresa de capital privado que invierte en varios negocios de consumo, incluida Zoës Kitchen, una cadena que ofrece kebabs, frijoles estofados y verduras asadas. "Para que una empresa como nosotros se involucre con un concepto como Veggie Grill, tenemos que creer que es un modelo de negocio rentable, y lo hacemos", me dijo el director gerente de Brentwood, Rahul Aggarwal. "Hace diez años, hubiera dicho que ningún restaurante vegano tendría éxito, pero la gente está buscando diferentes formas de comer y este es un gran concepto".

Admiro Veggie Grill, pero si bien hacer "pollo" con soja no es un crimen, todavía está lejos de ser comida real. Tengo una larga discusión con amigos veganos comprometidos, que dicen que los estadounidenses no están listos para el arroz y los frijoles, o el estofado de garbanzos y espinacas, y que lugares como Veggie Grill ofrecen una transición a un ambiente más amigable con los animales y el medio ambiente. comida. En un nivel, estoy de acuerdo. ¿Por qué alimentar con el grano a los animales torturados para que produzcan carne pésima cuando se puede procesar el grano y convertirlo en "carne"? En otro nivel, el objetivo debería ser la comida rápida que también sea comida de verdad.

Gran parte de lo que comí en Veggie Grill estaba frito y denso, e incluso cuando no comí en exceso, me sentí tan pesado como después de comer en una cadena de comida chatarra. Y aunque ese sándwich de pollo crujiente de Santa Fe con lechuga, tomate, cebolla morada, aguacate y mayonesa vegana tiene 550 calorías, 200 menos que el sándwich de pollo Tendercrisp de Burger King, el sándwich de pollo cuesta $ 9. El Tendercrisp cuesta $ 5 y está en Midtown Manhattan.

El crecimiento futuro debería permitirle a Veggie Grill bajar los precios, pero quizás nunca sea posible gastar menos de 10 dólares en una comida allí. Parte de ese costo es el servicio: en Veggie Grill, usted ordena, obtiene un número para poner en su mesa y espera un servidor. Es un lujo en comparación con la mayoría de las cadenas, y uno agradable, pero la combinación de que la comida no es del todo real y el precio sigue siendo demasiado alto significa que Veggie Grill no ha dado el salto a la buena comida rápida.

Durante mi tiempo en Los Ángeles, también comí en Native Foods Café, una cadena vegana similar a Veggie Grill, donde puedes conseguir un buen sub (hecho de seitán, una forma de gluten de trigo) de "albóndigas", y en Tender Greens, que, aunque es estilo cafetería (piense en Chipotle con un gran menú euro-californiano), coquetea con la marca de $ 20 por una comida. En realidad, no se puede considerar comida rápida, pero es excelente y me encantaría que dejara a Applebee's y Olive Garden fuera del negocio.

En Culver City, visité Lyfe Kitchen (eso es "Amo tu comida todos los días", lo sé, pero sigue leyendo). Lyfe tiene el pedigrí, el menú, la financiación, el plan y la ambición para enfrentarse a las principales cadenas. La compañía está tratando de construir 250 ubicaciones en los próximos cinco años, y QSR ya se ha preguntado si se convertirá en el "Whole Foods de la comida rápida".

En Lyfe, las galletas no contienen lácteos, la carne proviene de vacas alimentadas con pasto y criadas humanamente, nada pesa más de 600 calorías y no hay mantequilla, crema, azúcar blanca, harina blanca, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa o grasas trans. El concepto fue una creación del ex ejecutivo de Gardein y banquero de inversiones Stephen Sidwell, quien rápidamente reclutó a Mike Roberts, ex presidente global de McDonald's, y Mike Donahue, jefe de comunicaciones corporativas de McDonald’s U.S.A. Estos tres se asociaron con Art Smith, el ex chef de Oprah, y Tal Ronnen, quien creo que se encuentra entre los chefs veganos más ambiciosos y talentosos del país.

Según Roberts, Lyfe tiene actualmente más de 250 inversores ángeles que "representan a un grupo de personas que dicen: 'Hemos estado esperando algo como esto'". La operación de Culver City se inauguró a principios de este año y dos ubicaciones más en California. están programados para abrir antes de que termine el año. Se están explorando activamente ubicaciones en Nueva York y se está trabajando en una franquicia de Chicago.

Cuando visité la operación de Culver City, poco antes de su apertura oficial, probé el menú y me quedé impresionado. Hay cuatro pizzas de pan plano pequeñas y creativas de menos de $ 10, una es vegana, dos son vegetarianas y una se hizo con pollo. Probé ensaladas fabulosas, como una de remolacha y farro ($ 9) que fácilmente podría pasar por un entrante en un buen restaurante, y selecciones de desayuno, como avena cortada con yogur y jarabe de arce real ($ 5) y una envoltura de tofu. ($ 6.50), estaban realmente deliciosos.

Lyfe, al igual que la vida, no es barato. Los propietarios afirman que un cheque promedio es de “alrededor de $ 15”, pero un plato principal (salmón asado, bok choy, hongos shiitake, miso, etc.) cuesta exactamente $ 15. Un tazón de "grano antiguo" con "puntas de res" Gardein cuesta $ 12, lo que parece demasiado. Aún así, el salmón es bueno y el tazón es delicioso, al igual que un risotto de calabaza hecho con farro que cuesta $ 9, o el precio de un sándwich de “pollo” en Veggie Grill o un par de sándwiches Tendercrisp en Burger King.

¿Cómo diablos, les pregunté a Roberts y Donahue, pueden esperar tener 250 franquicias que sirvan ese plato de salmón o el risotto o sus coles de Bruselas asadas, que esperan convertir en las papas fritas del siglo XXI? Donahue reconoció que iba a ser un desafío, pero nada que la tecnología no pudiera resolver. Lyfe se basará en la toma de pedidos digital, G.P.S. ubicación del cliente: una montaña rusa le indicará a su servidor dónde está sentado: pedidos en línea y aplicaciones móviles. Los hornos combinados programables de última generación almacenan recetas, cocinan con calor húmedo o seco y realmente eliminan las conjeturas al cocinar. Un sistema de seguimiento de pedidos les dice a los cocineros cuándo comenzar a preparar varias partes de los platos y requiere su entrada solo al final de cada pedido. Casi toda la actividad se rastrea en tiempo real, lo que ayuda a los gerentes a hacer las cosas sin problemas.

Lyfe no es vegano, sino agnóstico a las proteínas. Puede obtener una hamburguesa Gardein o una hamburguesa de ternera alimentada con pasto, pollo "sin freír" o "chickin" Gardein. También puede obtener vino (biodinámico), cerveza (orgánica) o un batido de plátano y col rizada mejor de lo que parece. Sin embargo, me temo que la ambición de Lyfe y su menú diverso aumentarán los costos de equipos y mano de obra, y que esos costos evitarán que la cadena atraiga a los estadounidenses menos pudientes. You can get a lot done in a franchise system, but its main virtues are locating the most popular dishes, focusing on their preparation and streamlining the process. My hope is that Lyfe will evolve, as all businesses do, by a process of trial and error, and be successful enough that they have a real impact on the way we think of fast food.

Veggie Grill, Lyfe Kitchen, Tender Greens and others have solved the challenge of bringing formerly upscale, plant-based foods to more of a mass audience. But the industry seems to be focused on a niche group that you might call the health-aware sector of the population. (If you’re reading this article, you’re probably in it.) Whole Foods has proved that you can build a publicly traded business, with $16 billion in market capitalization, by appealing to this niche. But fast food is, at its core, a class issue. Many people rely on that Tendercrisp because they need to, and our country’s fast-food problem won’t be solved — no matter how much innovation in vegan options or high-tech ovens — until the prices come down and this niche sector is no longer niche.

It was this idea that led me, a few years ago, to try to start a fast-food chain of my own, modeled after Chipotle. I wanted to focus on Mediterranean food, largely on plant-based options like falafel, hummus, chopped salad, grilled vegetables and maybe a tagine or ratatouille. I wanted to prioritize sustainability, minimize meat and eliminate soda, and I’d treat and pay workers fairly. But after chatting with a few fast-food veterans, I soon recognized just how quixotic my ideas seemed. Anyone with industry experience would want to add more meat, sell Coke and take advantage of both workers and customers to maximize profits. I lost my stomach for the project before I even really began, but recent trends suggest that there may have been hope had I stuck to my guns. Soda consumption is down meat consumption is down sales of organic foods are up more people are expressing concern about G.M.O.s, additives, pesticides and animal welfare. The lines out the door — first at Chipotle and now at Maoz, Chop’t, Tender Greens and Veggie Grill — don’t lie. According to a report in Advertising Age, McDonald’s no longer ranks in the top 10 favorite restaurants of Millennials, a group that comprises as many as 80 million people. Vegans looking for a quick fix after the orthodontist have plenty of choices.

Good Fast Food doesn’t need to be vegan or even vegetarian it just ought to be real, whole food. The best word to describe a wise contemporary diet is flexitarian, which is nothing more than intelligent omnivorism. There are probably millions of people who now eat this way, including me. My own style, which has worked for me for six years, is to eat a vegan diet before 6 p.m. and then allow myself pretty much whatever I want for dinner. This flexibility avoids junk and emphasizes plants, and Lyfe Kitchen, which offers both “chickin” and chicken — plus beans, vegetables and grains in their whole forms (all for under 600 calories per dish) — comes closest to this ideal. But the menu offers too much, the service raises prices too high and speed is going to be an issue. My advice would be to skip the service and the wine, make a limited menu with big flavors and a few treats and keep it as cheap as you can. Of course, there are huge players who could do this almost instantaneously. But the best thing they seem able to come up with is the McWrap or the fresco menu.

In the meantime, I’m throwing out a few recipes to the entire fast-food world to help build a case that it’s possible use real ingredients to create relatively inexpensive, low-calorie, meat-free, protein-dense, inexpensive fast food. If anyone with the desire can produce this stuff in a home kitchen, then industry veterans financed by private equity firms should be able to produce it at scale in a fraction of the time and at a fraction of the price. You think people won’t eat it? There’s a lot of evidence that suggests otherwise.


Healthy Fast Food

Is there any healthy fast food items? You will discover the answer to that question in this survey.

Picture this: you're on a long road trip in the middle of nowhere, are pressed for time, and are starving. The only restaurants within any convenience are at the major highway stops. You know that fast food will hurt your diet, but there's no other food options.

You've been in this situation before. You suck it up, order a burger, fries, and soda combo, and get back on the road. You shrug your shoulders, and tell yourself it's ok and you'll prepare better next time.

The problem is, next time is the same as this time. You wish there was healthy fast food options to make eating on the road a little less terrifying.

Lucky for you, there are healthy fast food options. You just have to know what they are.

This survey will tell you the healthiest entrees, salads, fries, and breakfast items to choose when your best food options are fast food chains.

Menu items from the largest fast food chains in America: Burger King, Chik-fil-a, McDonald's, Subway, Taco Bell, and Wendy's, were considered in this survey. Items were compared against each other for calories, fat, carbohydrates, and protein and the top healthiest items in each category are listed as a guide for you when choosing healthy fast food options.

Healthiest Entree

Winner: Chik-fil-a Grilled Nuggets (8 count)

Runner-up: Subway Turkey Breast (6-inch sub)

If you guessed that a burger would not be one of the healthier options for an entree, you were right. Chik-fil-A scored the top spot for healthiest entree with their 8-count grilled nuggets. Not surprisingly, Subway has the 2nd healthiest food option with the Turkey Breast sub. In fact, Subway holds 7 of the top 10 spots for healthiest entrees from fast food restaurants.

Healthiest Salad

Winner: Subway Black Forest Ham and Subway Turkey Breast

Runner-up: Subway Roast Beef

Subway has long been known as a fast food chain dedicated to providing healthy food options. Their salads are some of the healthiest you can find, from any restaurant. Just remember to choose a light dressing for your salad. Red wine vinegar mixed with mustard is a tasty and fat-free delight.

Healthiest Fries

I cringe to call fries from any fast food restaurant "healthy". They're not healthy, but the fries from BK and MickeyD's are less fattening than the rest. If you crave fries, choose a smaller size to minimize the damage.

Healthiest Breakfast

Winner: McDonald's Egg White Delight

Runner-up: Chik-fil-a Sunflower Multigrain Bagel w/ Cream Cheese

McDonald's was the first fast food chain to offer breakfast, and they are the first to offer a great healthy option. The Egg White Delight is as healthy a mix of calories, fat, carbs, and protein as you can make at home. Although just a bit higher in calories than the Chik-fil-a Multigrain Bagel, Chik-fil-a's Egg White Grill is another contender for the healthiest fast food breakfast.

Conclusión:

Healthy fast food options are limited for sure. But for people like us who are conscious of what we put in our bodies, it's important to know what to eat when we're destined for fast food. Hopefully this survey will help you to make healthy decisions with fast food options.


McDonald's, Subway, Taco Bell — Where Were They Born? - Recetas

McDonald's Signature Crafted Mushroom & Swiss Burger features a quarter pound fresh-beef patty, seasoned mushrooms, creamy bistro aioli, Swiss cheese, and crispy onion strings on a toasted artisan roll.

There were some good-sized sliced mushrooms in my burger. They were tender and added a nice flavor. That flavor was enhanced by the bistro aioli, which offered a creamy, savory base tinged with mushroom and garlic notes.

The onion strings are the same as can be found in the Bacon Smokehouse Signature Crafted sandwiches and layer on some season onion-y crunch. They're actually pretty good out of the burger as well (why are seasoned onion strings/rings not a thing?).

The Swiss cheese got mostly lost in the mix given it's mild quality but has an enjoyable taste if you nibble at the edges (or pinch off a piece).

The beef patty was moist with a coarse grind that comes apart more easily when compared to McDonald's frozen patties (the ones in the regular hamburger and its variants as well as the Big Mac). The bun was soft but not too soft with a dense crumb.

Taken altogether, McDonald's Signature Crafted Mushroom & Swiss Burger turned out really well. The crispy onions in particular keep it interesting while the mushroom and Swiss are solid.

Nutritional Info - McDonald's Mushroom & Swiss Burger
Calories - 660 (from Fat - 320)
Fat - 36g (Saturated Fat - 12g)
Sodium - 920mg
Carbs - 52g (Sugar - 10g)
Protein - 33g


Contenido

Taco Bell was founded by Glen Bell, an entrepreneur who first opened a hot dog stand called Bell's Drive-In in San Bernardino, California in 1948. Bell watched long lines of customers at a Mexican restaurant called the Mitla Cafe, located across the street, which became famous among residents for its hard-shelled tacos. Bell attempted to reverse-engineer the recipe, and eventually the owners allowed him to see how the tacos were made. He took what he had learned and opened a new stand in 1951. The name underwent several changes, from Taco-Tia through El Taco, before settling on Taco Bell. [5]

Glen Bell opened the first Taco Bell in 1962 in Downey, California. [6]

In 1964, the first franchisee opened, in Torrance, California. In 1967, the 100th restaurant opened at 400 South Brookhurst in Anaheim. The first location east of the Mississippi River opened in Springfield, Ohio in 1968. [7] [6] Original Taco Bells featured walk-up windows only, with no indoor seating or drive-thru service. In 1970, Taco Bell went public with 325 restaurants.

PepsiCo subsidiary

In 1978, PepsiCo purchased Taco Bell from Glen Bell. [6] On November 19, 2015, the original Taco Bell building in Downey was moved to the Taco Bell Corporate Headquarters in Irvine, California. [8] Several locations in the Midwestern United States were converted from Zantigo, a Minneapolis, Minnesota-based Mexican chain which PepsiCo acquired in 1986. [9] In 1990, the Hot 'n Now chain was acquired. [10] Taco Bell sold Hot 'n Now to a Connecticut company in 1997. [11]

In 1991, Taco Bell opened the first Taco Bell Express in San Francisco. [12] Taco Bell Express locations operate primarily inside convenience stores, truck stops, shopping malls, and airports. Taco Bell began co-branding with KFC in 1995 when the first such co-brand opened in Clayton, North Carolina. [13] The chain has since co-branded with Pizza Hut [14] and Long John Silver's as well. [15]

In 1997, PepsiCo experimented with a new "fresh grill" concept, opening at least one Border Bell restaurant in Mountain View, California on El Camino Real (SR 82). Close to the time that PepsiCo spun off its restaurant business in 1997, [16] the Border Bell in Mountain View was closed and converted to a Taco Bell restaurant which was still open in 2018. [17]

In September 2000, up to $50 million worth of Taco Bell-branded shells were recalled from supermarkets. [18] The shells contained a variety of genetically modified corn called StarLink that was not approved for human consumption. [19] StarLink was approved only for use in animal feed because of questions about whether it can cause allergic reactions in people. [20] It was the first-ever recall of genetically modified food (GMO). Corn was not segregated at grain elevators and the miller in Texas did not order that type. [21] In 2001, Tricon Global announced a $60 million settlement with the suppliers. They stated that it would go to Taco Bell franchisees and TGR would not take any of it. [22]

¡Mmm! Brands subsidiary

PepsiCo spun out Taco Bell and its other restaurant chains in late 1997 in Tricon Global Restaurants. [23] [24] With the purchase of Yorkshire Global Restaurants, the owners of A&W and Long John Silver's chains, Tricon changed its name to Yum! Brands on May 16, 2002. [25] [26]

In March 2005, the Coalition of Immokalee Workers (CIW) won a landmark victory in its national boycott of Taco Bell for human rights. Taco Bell agreed to meet all the coalition's demands to improve wages and working conditions for Florida tomato pickers in its supply chain. [27] After four years of boycott, Taco Bell and Yum! Brands agreed to make an agreement called the CIW-Yum agreement with representatives of CIW at Yum! Brands headquarters. [28]

Taco Bell began experimenting with fast-casual and urban concepts when it created U.S. Taco Co. and Urban Taproom in 2014. The menu consisted of tacos with American fillings, and did not sell the food sold in Taco Bell restaurants such as burritos. It was launched in Huntington Beach, California in August 2014. [29] U.S. Taco Co. closed on September 15, 2015 so the company could focus on its new similar Taco Bell Cantina concept, which featured special menu items and served alcohol. It opened its first location a few days later in Chicago's Wicker Park neighborhood, followed by a location in San Francisco about a month later, located less than a block away from AT&T Park. [30] In 2016, Taco Bell launched the Taco Bell Cantina flagship store located on the Las Vegas strip. [31] The 24-hour restaurant serves alcohol, unique menu items, and features a DJ. It was announced in August 2017 that the store would begin hosting weddings. [32] Taco Bell Cantina currently has locations in San Francisco, Berkeley, Chicago (2 locations), Las Vegas, Austin, Fayetteville, Cincinnati, Cleveland, Atlanta, Newport Beach, San Diego, San Jose, and plans to open soon in Somerville, MA. [33] [34] In March 2020, Taco Bell announced that it would be converting 3 of its suburban stores into Cantinas this year as part of a test run. [35]

In March 2016, Taco Bell introduced private beta testing of an artificial intelligence bot on the messaging platform Slack designed to take orders of select menu items from local Taco Bell locations and have the orders delivered. Taco Bell plans to have a wider roll-out of this functionality in the coming months. [36]

Previously, Taco Bell's hot sauces were only available in sauce packets at the Taco Bell chain itself. In February 2014, Taco Bell made its hot sauces available for purchase, sold in bottle form at grocery stores. [37] These would be followed by further grocery store products including chips in May 2018 [38] and shredded cheese in 2019. [39] In September 2016, Taco Bell opened a pop-up in New York City in the SoHo, Manhattan area called the Taco Bell VR Arcade. Taco Bell and VR fans could demo PlayStation VR, games, and food. [40]

In 2016, Taco Bell built a restaurant out of five cargo shipping containers for the Texas music festival, South by Southwest. Due to popularity, the franchise decided to move the restaurant to a lot in South Gate, California, and it opened to the public a year later. The restaurant features Taco Bell's full menu, with outdoor seating, a walk-up window, and a drive-thru, but no indoor seating unlike regular Taco Bell locations. [41] Taco Bell announced plans in November 2017 to open 300 more urban and Cantina-style locations by 2022, with 50 to be located about New York City's five boroughs. [42] In 2019 Taco Bell opened a pop-up hotel called "The Bell: A Taco Bell Hotel and Resort" which opened for one weekend in August. Upon the announcement the hotel was booked up in two minutes [43]

Taco Bell announced plans to stay in its current corporate headquarters until 2030. [44]

In March 2001, Taco Bell announced a promotion to coincide with the re-entry of the Mir space station. They towed a large target out into the Pacific Ocean, announcing that if the target was hit by a falling piece of Mir, every person in the United States would be entitled to a free Taco Bell taco. The company bought a sizable insurance policy for this gamble. [45] No piece of the station struck the target.

In 2004, a local Taco Bell franchisee bought the naming rights to the Boise State Pavilion in Boise, Idaho and renamed the stadium Taco Bell Arena. [46] Also, in 2004, Mountain Dew offered Taco Bell stores the exclusive right to carry Mountain Dew Baja Blast, a tropical-lime-flavored variety of the popular soft drink. [47]

In 2007, Taco Bell first offered the "Steal a Base, Steal a Taco" promotion—if any player from either team stole a base in the World Series, the company would give away free tacos to everyone in the United States in a campaign similar to the Mir promotion, albeit with a much higher likelihood of being realized. [48] After Jacoby Ellsbury of the Boston Red Sox stole a base in Game 2, the company made good on the promotion on October 30, 2007. The promotion has been offered in several World Series, most recently in 2020, with Mookie Betts of the Los Angeles Dodgers successfully stealing a base in Game 1. [49]

Taco Bell sponsors a promotion at home games for both the Portland Trail Blazers and the Cleveland Cavaliers in which everyone in attendance receives a coupon for a free Chalupa if the home team scores 100 points or more. [50] [51]

In 2009, Taco Bell introduced a music video style commercial entitled "It's all about the Roosevelts" composed and produced by Danny de Matos at his studio for Amber Music on behalf of DraftFCB Agency. Featuring, Varsity Fanclub's Bobby Edner, the rap music style commercial shows a group of friends gathering change as they drive toward Taco Bell. The commercial represents Taco Bell's first foray into movie theater advertising, featuring the ad during the opening previews of Transformers, la venganza de los caídos y Public Enemies as well as screens in some movie theater lobbies. [52]

On July 1, 2009, Taco Bell replaced 20-year sponsor McDonald's as the fast-food partner of the NBA. Taco Bell and the NBA agreed on a 4-year deal allowing them to advertise on ABC, TNT and ESPN, and NBA-themed promotions. [53] On July 21, 2009, Gidget, the Chihuahua featured in Taco Bell ads in the late 1990s, was euthanized after suffering a stroke. [54] She was 15 years old. 2009 commercials for the "Frutista Freeze" frozen drink feature Snowball, an Eleonora cockatoo noted for his ability to dance to human music. [55] In an effort to promote its $2 Meal Deals, Taco Bell started a Facebook group in June 2010 to collect signatures on a petition that appeals to the Federal Reserve to produce more two-dollar bills. [56]

A large advertising push by Taco Bell was begun in late February 2011 in response to a consumer protection lawsuit filed against the company by an Alabama law firm. The promotion sought to counter allegations that the company falsely advertised the ratio of ingredients in its beef filling for its tacos. The spots featured employees and franchisees stating that the filling has always been a mixture of 88% beef and various spices and binders and nothing else. The ad followed several full-page print ads in the New York Times and other newspapers that featured the headline "Thank you for suing us." [57] Additionally, the chain added a new social campaign using Twitter and Facebook. The company invested heavily in the campaign, spending more than $3 million (USD) putting out its message—about 20 percent more than the company usually spends on an advertising program. The various campaigns came shortly before the company began its official response to the suit in the United States District Court for the Central District of California and were designed to bring public opinion into their camp. Various analysts stated that the company would have been better off using a grass-root campaign that involved in store advertising and other non-broadcast media. [58] The suit was eventually withdrawn, [59] and the company continued its advertising response by publicly requesting an apology from the suing firm of Beasley Allen. Analyst Laura Ries, of marketing strategy firm Ries & Ries, stated she believed Taco Bell's latest response was a mistake. She commented that reviving memories of a suit that the majority of the public had forgotten after the initial burst of publicity was the wrong strategy from Taco Bell. [60]

In March 2012, Taco Bell teamed up with Frito-Lay and created the Doritos Locos Tacos, which is a taco with a Dorito Nacho Cheese flavored taco shell. [61] Taco Bell is releasing a Mountain Dew infused drink called Mountain Dew A.M. [62]

On June 6, 2012, Taco Bell announced it would be testing a new "Cantina Menu" with upscale items in their Kentucky and California restaurants. The new menu was created by celebrity chef Lorena Garcia, and featured the addition of: Black Beans Cilantro Rice Citrus & Herb Marinated Chicken and Cilantro Dressing. [63] [64]

los Cool Ranch Doritos Taco, became available to order on March 7, 2013. [65] Shortly before its release, Taco Bell launched a promotion advertising that fans could get the new flavor at its stores a day early if they "just asked" on March 6. However, they neglected to inform the majority of their stores of this – leading to numerous complaints on its social media accounts and news sites from disappointed consumers who were unable to obtain the new taco. [66] [67]

On July 23, 2013, Taco Bell announced they were discontinuing the sale of kids' meals and accompanying toys at all of their U.S.–based restaurants by January 2014. Some outlets ceased their sale as early as July 2013. [68]

On August 6, 2013, the chain announced it was expanding its test market of "Waffle Tacos" to ≈100 restaurants in Fresno, California, Omaha, Nebraska and Chattanooga, Tennessee, beginning on August 8 of that year. The Waffle Taco included scrambled eggs, sausage, and a side of syrup. It was the top–selling item during breakfast hours at the five Southern California restaurants where they had been test–released earlier in 2013. [69] The breakfast menu started on March 27, 2014. Other items include: the A.M. Crunchwrap, Cinnabon Delights, Breakfast Burrito, A.M. Grilled Sausage Flatbread Melt, Hash Browns, Coffee and Orange Juice. [70] The ad–campaign, which began March 27, used twenty-five men who were named Ronald McDonald, a reference to the famous clown mascot of McDonald's. [71] Another commercial advertisement for the Waffle Taco, features the narrator singing, "I've been eating Egg McMuffins since 1984. But when I saw Taco Bell made a Waffle Taco, I figured I would get with the times" set to the tune of "Old MacDonald Had a Farm"— another shot at McDonald's. [72]

On April 28, 2014, Taco Bell ridiculed McDonald's for its "out–dated muffins", in a breakfast campaign devised by Taylor. [73] The advertisement stated the claim that the McMuffin belonged in 1984. [72] [74] [75] In October 2014, Taco Bell launched the Pink Strawberry Starburst Freeze beverage for a limited time. [76] In August 2016, Taco Bell brought back its Pink Strawberry Starburst Freeze. [77] In October 2015, Taco Bell launched a certified vegetarian menu. [78]

In August 2016, Taco Bell announced it would begin testing a mashup known as Cheetos Burritos at select Taco Bell restaurants [79] On September 19, 2016, Taco Bell launched Airheads Freeze, a drink inspired by the candy Airheads White Mystery, and allow people to guess its flavor on social media. [80] On September 15, 2016, Taco Bell introduced the Cheddar Habanero Quesarito, a quesadilla shelled burrito. [81] In April 2017, Taco Bell announced that it will begin testing the Naked Breakfast Taco in Flint, Michigan in mid-April. The breakfast taco, which uses a fried egg as the shell for potato bites, nacho cheese, shredded cheddar, and bacon or sausage crumble. [82] [83]

In 2017, the company released the Naked Chicken Chalupa that uses a chalupa shell made from chicken, using a similar idea to the Double Down and later that year the Naked Chicken Chips, which are chicken nuggets shaped like chips with nacho cheese. [84]

In July 2017, Taco Bell announced a partnership with Lyft in which Lyft passengers in Orange County, California can request "Taco Mode" on their way to their destination from 9 PM-2 AM, having a stop at Taco Bell. The program was cancelled after much negative feedback from drivers. [85]

On September 21, 2018, Taco Bell announced National Taco Day celebrating its global reach outside of the United States, to be celebrated in 20 countries. [86]

In January 2019, Taco Bell nearly doubled its television advertising spending to US$64 million. [87]

In September 2019, Taco Bell revamped their menu, for the Fall Season. [88]

In January 2021, Taco Bell announced the return of potatoes to the menu after a brief discontinuation in August 2020 in efforts to streamline processes in their restaurants in response to the COVID-19 pandemic. In addition to the potatoes, the company had announced plans to expand their vegetarian menu by introducing Beyond Meat as a plant-based vegetarian customization option. [89]

In April 2021, Taco Bell said that it will start reusing hot sauce packets in partnership with the recycling company TerraCycle, aiming to reduce the environmental pollution. [90]

Dollar Cravings

On August 18, 2014, Taco Bell launched a new value menu called Dollar Cravings. [91] [92] [93] [94] Replacing the old Why Pay More menu, Dollar Cravings currently contains thirteen food items all priced at a United States dollar. [93] [94] [95] [96] [97]

It was renamed "Cravings Value Menu", when prices were increased on some of the items. In April 2019, they introduced a "loaded nacho taco" for a dollar. [98] [99]

Discontinued menu items

One of Taco Bell's original 1960s menu items was the Chiliburger, later known as the Bell Burger, then the Bell Beefer. This was a loose meat sandwich with taco-seasoned ground beef, shredded cheese and lettuce, diced onions and tomato with mild red sauce, served on a steamed hamburger bun. The sandwich was removed from the menu sometime in the late 1980s to keep a strictly Tex Mex-inspired line up. [100]

Other discontinued items include: Enchirito (name revived for a different menu item) Taco Lite Taco Grande Chilito (Chili Cheese Burrito) Beefy Crunch Burrito Beefy Melt Burrito Seafood Salad Chicken Fiesta Burrito Potatorito Volcano Taco BLT Taco Cheesarito Cinnamon Crispas Nacho Crunch Grilled Stuft Burrito Chicken Caesar Grilled Stuft Burrito Grilled Stuft Nacho Fully Loaded Nachos Spicy Chicken Crunchwrap Supreme [101] Blackjack Taco Bean Burrito Especial Border Ices and the Meximelt. [102]

In September 2019, Taco Bell made new changes to its menu. Items discontinued from there, include: Beefy Mini Quesadilla Chips and Salsa Chipotle Chicken Loaded Griller Double Decker® Taco Cool Ranch and Fiery Doritos® Locos Tacos Double Tostada Power Menu Burrito, and the XXL Grilled Stuft Burrito. [88]

As of August 13, 2020 [update] , the menu underwent another update, discontinuing the following items: Grilled Steak Soft Taco 7-Layer Burrito Nachos Supreme Beefy Fritos Burrito Spicy Tostada Triple Layer Nachos Cheesy Fiesta Potatoes Loaded Grillers, both Cheesy Potato and Beefy Nacho Chips & Dips and Mini Skillet Bowl. [103]


Mcdonalds, Burger king, Taco Bell, or Wendys. Which fast food place is the best?

We used to have Wendys in the UK 30 years ago and they were great. Square burgers and unlimited salad bar. Not seen one since the 80s.
KFC is best in UK, Wimpy close second (but they are rare these days)

In 'n out and Carls Jr are the least shitty for this junk food

In McDonald's, I like the fries, the milkshakes and the breakfast menus. Was in BK once, the burger was decent, but nothing to write home about. And I don't think the other two exist in my country.

Does Subway count as a fast food place? I like Subway.

as a vegetarian, my options in fast food places are . minimal. to say the least. that being said, Dairy Queen has fantastic soft serve.

due to this, I prefer less conventional fast food places, like subway, Taco Time, Taco del Mar, etc. places where I can actually get food :P

Burger King for me. I like a Whopper, and I like their fries better than anybody else's.

There is a Wendy's on the way to work, but after 15 years of having Wendy's a few times a month, I'm burned out on them. Besides, they just changed the kind of buns they use, and the tops fall apart.

I like Big Macs, but there's a problem. I don't know if this is a corporate policy or what, but in the 17 years I've lived in the US, I have been unable to get a Big Mac that's hot enough to melt the slice of cheese on it. And I end up getting food poisoning from eating meat that has sat out at or near room temperature for a length of time. I only went maybe twice or three times a year, and it was never any different. So I don't eat there anymore.

Iɽ much rather have an Italian grinder from Which Wich. It's the best sub I know of that isn't the kind they make at Publix supermarket deli.


McDonald's, Subway, Taco Bell — Where Were They Born? - Recetas

McDonald's McSkillet Burrito with Sausage is the big brother to the Dollar Menu Sausage Burrito and features scrambled eggs, potatoes, onions, roasted green peppers and red peppers, a sausage patty, shredded Cheddar and Jack cheese, a slice of American cheese, and a spicy salsa roja (red salsa) wrapped in a flour tortilla.

At a little more than 8 ounces, it's the largest single breakfast item on McDonald's morning menu and costs $2.79.

Another way to describe a McSkillet Burrito would be to say that it's like a BK Breakfast Bowl wrapped in a tortilla but not as good. While the tortilla does make it easy to eat on the go, I could do without the extra carbs in the morning.

It's a little bit different from the $1 Sausage Burrito beyond being bigger in that it has potatoes, shredded cheese, and the Salsa Roja. The sausage patty also comes as a whole patty torn into two in Angus Snack Wrap fashion.
You can see the colors red and green are sorely lacking here.
The salsa roja is the main flavor of the McSkillet Burrito mostly because whoever made my burrito went a little crazy with the sauce gun. They call it a salsa roja but it tastes like hot sauce with some diced tomatoes thrown in it's tart with a medium amount of heat. It's the spiciest item I've tried on the McDonald's menu although if the Jalapeno Cheddar McChicken ever goes national, I might think differently.

The salsa roja pretty much covered up most of the flavors of the McSkillet Burrito. I could taste the sausage and American cheese occasionally but didn't really taste any peppers or Cheddar/Jack cheese. Also, somehow what little potatoes and veggies I had in my burrito ended up on one end. The eggs were nice and fluffy though.

If I were to suggest improvements, I would say less salsa roja, more shredded cheese, red and green peppers, and a dash of black pepper for added flavor. The McSkillet Burrito is one of those things you can probably make better and more easily at home in an actual skillet. You'd also get more value out of two Sausage Burritos.

Nutritional Info - McDonald's McSkillet Burrito with Sausage - 8.4 oz (238g)
Calories - 610 (from Fat - 320)
Fat -36g (Saturated Fat - 14g)
Sodium - 1390mg
Carbs - 44g (Sugar - 4g)
Protein - 27g


Burger King Is Urging Its Customers To Order From McDonald's

As the UK faces its second lockdown, Burger King has urged the British public to keep ordering food throughout, from all outlets.

As the UK prepares to face another four weeks of lockdown, Burger King has done something it thought it would never do.

The COVID-19 outbreak has resulted in 2020 becoming one of the most significant years in modern history. For a few months, pretty much the entire world was plunged into lockdown. People were advised to stay at home to prevent the spread of the virus and to only leave when absolutely necessary. Only to leave for work if in a key role, or to get food and supplies.

That meant the temporary closure of bars and restaurants in many parts of the world. Those who could continued to offer delivery services, including a number of fast-food chains in the UK. As the country stares down the barrel of a second lockdown, which will start later this week, Burger King has issued a statement that no one thought they would ever see.

The title of the statement reads "order from McDonald's". That's right, the established fast-food firm is actively encouraging customers to buy from its number one rival. And the rest of its rivals for that matter. Later on in the statement Burger King also mentioned Pizza Hut, Subway, Taco Bell, and a number of other rival eateries. It even tags a few less-famous UK burger chains in a follow-up tweet.

We know, we never thought we’d be saying this either. pic.twitter.com/cVRMSLSDq6

&mdash Burger King (@BurgerKingUK) November 2, 2020

This isn't Burger King's social media manager getting fired and doing as much damage as they possibly can on their way out the door. It's actually a very smart marketing move on BK's part. The aim of the statement is not to drive its own customers away and into the theoretical arms of a rival restaurant. Its intent is to encourage the British public to continue using their services, as well as everybody else's during the second lockdown.

" G etting a Whopper is always best, but ordering a Big Mac is also not such a bad thing," the end of the statement reads. It's probably fair to say that neither Burger King nor McDonald's will suffer enough that they won't make it out the other side of this. It is still a nice gesture on Burger King's part, though. We wonder if McDonald's will reply with a similar message.



Comentarios:

  1. Medr

    si pasa...

  2. Jaedon

    Puedo recomendarle visitarle un sitio, con una gran cantidad de artículos sobre un tema interesante de usted.

  3. Lavan

    No hay nada de malo en los compromisos. Incluso si toda la vida es un compromiso continuo.

  4. Tahir

    Con talento ...

  5. Yuroch

    ¿Qué desea decirle?

  6. Seton

    Bravo, me parece notable la idea es



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